A estagiária de PLMJ, Ana Teresa Serafino, assina como co-autora o livro “Regime Geral da Rotulagem Alimentar” publicado pela editora Publindústria.
O livro, elaborado em co-autoria com Ana Malheiro, reúne os diplomas mais relevantes que regulam a rotulagem na Indústria Alimentar e pretende servir de apoio às tarefas de compliance dos operadores do setor.A obra encontra-se disponível através do link.